В основе нашей производственной стратегии и лидерства лежат три составляющих: натуральное сырье, полное техническое перевооружение, внедрение международных стандартов, регламентирующих требования к системам менеджмента качества.

Тщательная проверка поступающего сырья и строжайший контроль качества выпускаемой продукции осуществляется в собственных производственной и бактериологической лабораториях, оборудованных по последнему слову науки и техники.

Для повышения качества выпускаемой продукции и увеличения конкурентоспособности на ОАО "Бабушкина крынка" внедрены и действуют различные системы управления и менеджмента международного образца:

- система менеджмента качества разработки, производства и реализации молока, продуктов переработки молока и заменителя цельного молока соответствующая требованиям СТБ ИСО 9001-2001 (2005г.)

- система управления качеством и безопасностью производства и хранения молока детского стерилизованного, кефира детского, молока стерилизованного на основе анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР) соответствующая требованиям СТБ 1470 - 2004(2004г.)

- система менеджмента безопасности пищевых продуктов производства и хранения сыров соответствующая требованиям СТБ ИСО 22000-2006 (2007г.)

- система управления качеством и безопасностью сыров сычужных твёрдых на основе анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР) соответствующая требованиям СТБ 1470-2004 (2006г.)

- система менеджмента качества разработки и производства сыров, соответствующая требованиям СТБ ИСО 9001-2001 (2007г.)

- система управления окружающей средой разработки и производства молока, молочных продуктов и майонеза соответствующая СТБ ИСО 14001-2005 (2006г.)

- система управления охраной труда производства молока и молочных продуктов соответствующая требованиям СТБ 18001 -2005 (ОНА8А8 1800:1999) (2006г.)

- система управления охраной труда производства и хранения сыров сычужных соответствующая требованиям СТБ 18001 -2005 (ОНА8А8 1800:1999) (2007г.)